 Средиземноморская диета считается образцом здорового питания, однако, по мнению ученых, такая диета не подходит для жителей северных стран с холодным климатом. В результате для северян была разработана специальная нордическая диета для здоровья и красоты. Чем эта диета отличается от известной средиземноморской и является ли такой тип питания столь же полезным, как и средиземноморский?
 Предполагается, что калифорнийскую диету изобрели в Голливуде и она помогла сбросить лишний вес многим звездам. Только вред ли звезды сидели на этой диете долго – у большинства из них прекрасная кожа, волосы и ногти, а при такой диете они обязательно пострадают.
 Голландская диета для похудения соответствует традиционному характеру питания жителей Голландии. Она легко переносится, так как достаточно калорийная. Приготовление отдельных блюд также не представляется трудным - все они готовятся достаточно просто.
 Еврейская диета уходит корнями в далекое прошлое еврейского народа, так как в основе ее лежит кашрут – религиозно-философское представление о правильном питании. Современные диетологи внесли свою лепту в эту диету и она вполне может использоваться в качестве основы для здорового питания.
 В мире существуют тысячи самых разнообразных диет, среди них много национальных. Тибетская диета, по уверению диетологов, способна не только очистить организм и освободить его от шлаков, снизить вес, но и омолодить, продлить жизнь, улучшить её качество. Особенностью этой диеты является почти полный отказ от животной пищи в течение недели, переход на растительное питание. Молочно-вегетарианская тибетская диета помогает вернуть легкость и свежесть, способна подарить ощущение полёта, счастья.
 Несмотря на то, что «ничто не вечно под луной», имеются в нашем сознании некоторые положения, которые, как нам кажется, являются неизменными. К числу таковых, в частности, относится уверенность среднестатистического россиянина (то есть такого, который настоящую Францию и «живых» французов никогда не видел) в том, что лишний вес угрожает всем женщинам на свете, кроме француженок. Вот сложилось такое мнение и всё тут – благодаря литературным романам, кинофильмам, обложкам гламурных журналов и многим-многим другим источникам информации. Что ж, стоит разобраться, действительно ли такой феномен имеет место быть и в чём состоят его логические объяснения.
 Средиземноморская кухня славится своими целебными свойствами очень давно. Особый климат позволил жителям побережья Средиземного моря отбирать именно те продукты, которые приносили наибольшую пользу. Теперь рецепты этой потрясающей кухни, как и продукты, которые используются при приготовлении блюд, доступны большинству жителей земли. Уникальные блюда средиземноморья позволяют соблюдать уникальную диету, которая поможет поддерживать фигуру и сохранять красоту.
 Несмотря на то, что диетами увлекались наши мамы и даже бабушки, интерес к ним не только не угасает, но даже стремительно растёт. Неиссякаемое внимание к различным диетологическим новинкам привело к тому, что количество диет с каждым днём увеличивается, словно снежный ком. И чтобы как-то упорядочить всё разнообразие диетических пищевых рационов, их начали определённым образом классифицировать. Правда, такая классификация не имеет официального статуса, но тем не менее она существует. Сначала диеты называли исключительно по приоритетному использованию какого-либо продукта: овсяная, апельсиновая, гречневая, огуречная, мясная, даже винная.
 Огромное многообразие существующих сегодня диет классифицируют не только по основному продукту, которого необходимо придерживаться, но и по национальному признаку. Ярким примером этого может служить так называемая индийская диета. Сразу же спешим успокоить: никаких специфических блюд из этой экзотической страны доставать не придётся, ведь индийская диета - это практически самое обыкновенное вегетарианское питание с некоторыми нюансами. Да и диетой её назвать сложно. Скорее, это своеобразный характер питания, если хотите, образ жизни, которого придерживаются миллионы людей и считают его единственно эффективным в плане профилактики самых различных заболеваний.
 Для борьбы с лишними килограммами придумано множество диет, количество которых уже давно перевалило за несколько сотен – это и щадящие диеты, и строгие диеты, предписывающие отказ от большинства продуктов питания. Пожалуй, одной из самых простых для современной женщины диет можно назвать американскую – американская диета требует всего лишь отказаться от ужина и худеть, не ограничивая себя в еде и не мучаясь от неприятного чувства голода.
|
