Всем известно, что желатин используют для приготовления конфет и мало кто знает, как применяется желатин в стоматологии. А используют его для изготовления зубной пасты. В 99% желатин животного происхождения.
Желатин в косметических средствах
Из желатина готовят кремы для лица, маски для волос. Маски же для лица с желатином обладают омолаживающим эффектом, подтягивают кожу и разглаживают морщинки.
Многие торговые марки используют желатин в составе своих косметических средств. Зубная паста Haleine Pure содержит желатин свиного происхождения. Та же история и с зубной пастой Soins Essentiel Blancheur, Fraicheur, et Soin Global + Blancheur от Sanogyl.
Агар-агар
Агар-агар – это малайское слово, которое означает «водоросль» или «желе». Азиаты выращивают его на протяжении многих столетий. Агар-агар – это своего рода альтернатива желатину. Вы можете найти его в различной форме: полоски, кристаллы. Самая распространенная форма агар-агар – белый порошок в пакетиках обычно по 2 г.
Агар-агар широко применяют в кулинарии для приготовления терринов, желе, муссов, панна котты, фланов, заливного…
Кроме того, его широко используют в химии, микробиологии, косметологии, археологии и даже стоматологии.
