Фрукторианство
Фрукторианство – малоизвестная диета или даже образ жизни, который допускает потребление в пищу одних только фруктов. Впрочем, допускается, чтобы рацион состоял из фруктов не на 100, а лишь на 75%. Некоторые фрукторианцы уверены, что выбранная ими диета является первоначальным рационом питания человечества, диетой Адама и Евы, приводя в качестве аргумента книгу Бытия, главу 1, стих 29: «И сказал Бог: Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам сие будет в пищу». Фрукторианцы верят, что для возвращения в Эдемский сад, нужно немного: просто и праведно жить, и правильно питаться. Однако подобная диета может привести к формированию дефицита кальция, белка, железа, цинка, витамина D, и витаминов B-группы (особенно витамина B-12), а также дефициту незаменимых жирных кислот. Кроме того, психологи уверены, что такие жесткие ограничения в пище могут в конечном итоге привести к изменениям психики: из-за постоянного голода могут развиваться мании и зависимости на почве еды, что приведет к социальной изоляции. Известно, что фруктовую диету иногда соблюдал Ганди, но вынужден был отказаться от этой идеи и признать, что эта диета не позволяет вести нормальный образ жизни.
